Dégustation gourmande Restaurant Initiale
 
 
 
 

menu

Dégustation gourmande

 

Le Menu Dégustation ... à partir de 129$
L'accord des vins disponible



Inspiré des produits de la  saison , le chef Yvan Lebrun concoctera pour vous ...

 

**Lamelles de cardeau et gelée de Xérès
**Babeurre, châtaignes, lapin et homard
**Crème de riz noir et soya blanc
**Foie gras de la ferme Goulu poêlé
**Longe d'agneau du Québec rôtie

**Fromage du Québec  préparé à la table
**Le dessert de Sébastien .....
**L'après dessert
**Et surprise du Chef

 

Ce menu est préparé pour tous les invités à la  table
Chef Yvan Lebrun vous souhaite Bon Appétit !
Certificat cadeau disponible

MENUS DE GROUPE disponibles SUR DEMANDE

 

 
 
   
 
 

Restaurant initiale > (418) 694-1818, 54, rue Saint-Pierre, Québec (Québec), Canada G1K 4A1